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夏至節(jié)氣有哪些習俗?夏至節(jié)氣民家習俗大盤點

2019-06-19 16:00:40來源:四海網(wǎng)綜合

  夏至習俗2:吃狗肉

  一些地方還流傳夏至食狗肉的習慣。吃狗肉能強壯身體,史記云“秦人以狗御蠱,俗謂夏至宜食狗肉”。意謂夏天多流行性疾病,夏至適宜食狗肉,以增強抵抗力。故在夏至食狗肉的習俗一直沿襲至今。

  “夏至狗,沒啶走(無處藏身)。”農(nóng)歷夏至日,廣東陽江有襲數(shù)百年的夏至食狗祛邪補身這一民間風俗。

  夏至這天,在陽江的一些鎮(zhèn)上的農(nóng)貿(mào)市場,往日的豬肉攤檔,大部分掛起了狗肉,只有小部分攤檔豬肉狗肉一起賣。當?shù)厥袌龉芾砣藛T稱,平日里這個農(nóng)貿(mào)市場能銷售四十頭以上的豬肉,而今天是夏至日,作為主要肉食的豬肉上攤只有十多頭,上午還沒看到牛肉上攤,原因是當?shù)厝罕娒磕晗闹脸怨啡庖殉上鄠鞒闪暋?ldquo;掛豬頭,賣狗肉”,成為夏至廣東陽江地區(qū)肉菜市場一道獨特的風景線。

  陽江人對夏至吃狗何以如此熱衷?當?shù)亓鱾髦@樣一種說法,稱夏至這天吃狗肉能祛邪補身,抵御瘟疫等。“吃了夏至狗,西風繞道走”,大意是人只要在夏至日這天吃了狗肉,其身體就能抵抗西風惡雨的入侵,少感冒,身體好。正是基于這一良好愿望,成就了“夏至狗肉”這一獨特的民間飲食文化。

  唯一與民間傳統(tǒng)不同的是,隨著人們生活水平的不斷提高,家家戶戶在夏至日殺狗的景致今天已不復存在。然而,家家戶戶吃狗肉的習慣依然如故,區(qū)別只在于買吃的比殺吃的多。當?shù)厝罕娬f,平日里生意再不好的狗肉店,夏至天也能賺個滿堂紅,狗肉的價格也跟著大幅上漲。

  夏至習俗3:祭神祭天

  在古代,夏至節(jié)的隆重程度不亞于端午節(jié)。從周代開始,每逢夏至日,朝廷都要舉行隆重的祭神儀式,以祈求消災年豐。除了祭祀外,朝廷還用歌舞禮樂的方式,祈祝國泰民安。到了宋代,從夏至這天開始,朝中百官還要放假三天。而遼代時婦女則互贈粉脂囊,用來除去身上的汗?jié)n味。

  朝廷對夏至如此重視,民間也不例外。每逢夏至日,各地農(nóng)民則忙著祭祀神靈,名曰“祭天”,以祈求風調(diào)雨順。這祭天也南北有別,北方人多求雨,以防干旱;南方人多求晴,防止?jié)碁。時至今日,許多地區(qū)仍然保留了夏至日祭天的習俗。

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