夏季解暑蓮子百合綠豆湯教程 清熱解毒又美味!
2019-06-22 16:15:19來源:四海網(wǎng)綜合
夏天的天氣真的是非常的熱,這個(gè)時(shí)候應(yīng)該多喝湯水及時(shí)補(bǔ)充身體的水分!而夏季用綠豆湯來補(bǔ)充身體所需的水分是再好不過的,下面四海網(wǎng)小編就給大家推薦一款清熱解毒的消暑湯——蓮子百合綠豆湯!快來學(xué)學(xué)吧
【材料】:綠豆 100克、蓮子 30克、百合 20克、冰糖 適量
【做法】:1、把綠豆、蓮子和百合提前浸泡,綠豆蓮子最少浸泡1個(gè)小時(shí);如果是新鮮百合就不需要浸泡了。
2、把綠豆和蓮子放入鍋內(nèi),倒入適量清水,大火煮開后轉(zhuǎn)小火煮30分鐘左右;
3、煮到綠豆開花后,喜歡糯的在煮久點(diǎn),倒入浸泡好的百合;
4、放入冰糖,繼續(xù)煮20分鐘后即可;
簡簡單單的,夏至?xí)r節(jié)沒什么比來一碗綠豆百合蓮子湯更爽更解暑的了!熱著吃好吃,冰鎮(zhèn)過以后再吃也好吃。
【小提示】:
1、綠豆和百合提前浸泡可以節(jié)省煮的時(shí)間!
2、糖水一般用冰糖比較清潤,沒有冰糖也可以用白糖的!
3、冰糖和水,按自己口味來,愛吃甜就多放點(diǎn)糖,愛喝湯湯水水就多放點(diǎn)水!
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