保質期長的食物有哪些？這十種食物保質期最長可達30年

　　想來大家都知道我們吃的食物其實都是有保質期的，一般的食物保質期都是非常的短暫，一旦食物過期就會產生一些對人體不好的物質，嚴重的會影響人類的健康。那么你知道在生活中哪些食物的保質期比較長嗎？下面就和四海網小編一起來看看吧

　　1、白米

　　研究人員發(fā)現如果將白米儲存在4.4攝氏度以下的無氧容器中，那么它的營養(yǎng)成分和風味能保存三十年之久。然而糙米卻由于米糠層中的天然油脂，其儲存時間不超過六個月。

　　2、蜂蜜

　　感謝神奇的化學物質和蜜蜂的勤勞工作，蜂蜜被稱作唯一一種能永存的食物�；�蜜與蜂蜜體內的酶混合，花蜜被分解成能被存入蜂窩的單糖。蜂蜜翅膀扇出來的風和它們胃中的酶制造出了一種酸性很強但含水量極低的液體，細菌在這里幾乎寸草不生。

　　蜂蜜的處理和密封也為其接近無限的壽命做出了貢獻。雖然蜂蜜含水量極低，但蜂蜜卻很吸水，這意味著它們能吸收空氣中的水分。高溫條件下，密封得當的純凈蜂蜜無法吸收水分，蜂蜜就不會變質。人類能找到的最古老的蜂蜜來自5500年前。

　　3、鹽

　　想到氯化鈉是地球上的一種礦物質，那么它的保質期長似乎也不那么令人驚訝。幾百年來，人們用它來保持其它食物或者尸體，因為它能去掉水分。不過，你櫥柜里的鹽也許并不會永遠留下來。莫頓鹽業(yè)指出在鹽中加入碘會縮短它的保存時間，因此如果你使用的是碘鹽，那么不要期望它的保質期能超過五年。