寶寶補(bǔ)鈣吃什么好?適合寶寶補(bǔ)鈣的食物有哪些
2019-08-08 09:23:16來(lái)源:四海網(wǎng)綜合
8.寶寶補(bǔ)鈣食譜
絲瓜蝦皮豬肝湯
原料:絲瓜250克,蝦皮30克,豬肝50克,蔥花、姜絲各適量,食油少許。 做法: 1、絲瓜去皮,洗凈切段;豬肝洗凈切片;蝦皮用水浸泡; 2、起油鍋,入姜絲、蔥花炒香,再入豬肝,略炒,倒入蝦皮和適量清水,燒沸后投入絲瓜,再煮燉3~5分鐘即成。 功效:對(duì)寶寶缺鈣形成的四肢軟有治療作用,可防治佝僂病,并有利牙齒發(fā)育。
胡蘿卜排骨湯
原料:胡蘿卜、豬排骨各250~300克,生姜2片,料酒、鹽、蔥、味精各適量。 做法: 1、將胡蘿卜、豬排骨洗凈,切成塊; 2、將鍋置中火上,加水適量。放入胡蘿卜塊、排骨塊,燉約2小時(shí); 3、將出鍋時(shí),調(diào)入料酒、鹽、姜、蔥,再煮20分鐘即成。 4、可因?qū)殞毜南埠锰砑悠渌髁,如加入米醋,湯中鈣質(zhì)更易被吸收。 功效:對(duì)行動(dòng)遲緩的寶寶、筋骨發(fā)育欠佳的寶寶都有療效。
牛奶蛋黃粥
原料:大米10克,牛奶50克,蛋黃1/4個(gè),蜂蜜少許。 做法: 1、將大米淘洗干凈,加入適量水,上火煮開(kāi),開(kāi)鍋后改文火煮30分鐘;蛋黃用小勺背面研碎備用; 2、出鍋前把牛奶和蛋黃加入粥內(nèi),再煮片刻出鍋。 功效:此食譜適合于6個(gè)月添加輔食的寶寶補(bǔ)鈣。
蝦皮炒菠菜
原料:蝦皮10克,菠菜400克,植物油25克,蔥、鹽適量。 做法: 1、菠菜洗凈,切段;干蝦皮用溫水稍泡,洗凈; 2、將炒鍋置于火上,放入油,待油熱后放入蔥花及蝦皮略煸炒; 3、將菠菜放入,一同煸炒幾下,再放入食鹽等,炒勻即可。 功效:此食譜含鈣336.3毫克,適合于1~3歲的寶寶食用。
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