哪些食物屬于發(fā)物？什么情況下不能吃這些發(fā)物？

　　生活中很多時(shí)候會(huì)聽醫(yī)生說道不能吃“發(fā)物”，尤其是當(dāng)受傷有傷口的時(shí)候，醫(yī)生常會(huì)提醒患者不能吃發(fā)物，那么哪些食物屬于發(fā)物？本篇文章小編就為大家介紹生活中常見的一些發(fā)物以及哪些情況下不能吃這些發(fā)物，一起來了解一下吧。

　　那么“發(fā)物”到底是什么呢？

　　發(fā)物是指富于營養(yǎng)或有刺激性，特別容易誘發(fā)某些疾�。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。

　　在通常情況下發(fā)物也是食物，適量食用對(duì)大多數(shù)人不會(huì)產(chǎn)生副作用或引起不適，只是對(duì)某些特殊體質(zhì)以及與其相關(guān)的某些疾病才會(huì)誘使發(fā)病。

　　“發(fā)物”常分為以下幾種：

　　1、蔥、蒜、辣椒、狗肉、羊肉、油炸食品、鹵制品等屬于動(dòng)火發(fā)物，這些食物能助熱動(dòng)火，火傷津劫液，咽喉腫痛、容易便秘的人不宜食用。

　　很多人選擇在秋冬季節(jié)吃狗肉進(jìn)補(bǔ)，其實(shí)狗肉的熱性很大，陰虛內(nèi)熱、多痰多火的人就不宜食用。

　　2、蝦、蟹、鵝、雞蛋、椿芽等有動(dòng)風(fēng)的作用，患有蕁麻疹、濕疹、容易腹瀉、痛風(fēng)等患者不宜食用。

　　蝦、蟹屬性是火，導(dǎo)致脾失運(yùn)化，濕熱內(nèi)生，化熱動(dòng)風(fēng)，就會(huì)引起蕁麻疹。椿芽雖然有很高的藥用價(jià)值，但是也屬發(fā)物，多食用會(huì)誘發(fā)舊疾。