伊斯蘭教為什么不吃豬肉 揭伊斯蘭教不吃豬肉真實原因

　　(四) 穆圣(愿安拉賜他幸福，并使他平安)教導(dǎo)我們怎樣很好地宰牲，他說：“你們當(dāng)把刀子磨快，給被宰的動物予以解決。”科學(xué)證明，鋒利的刀刃加上快速動刀，恰是一種對動物的憐憫，這是因為“痛疼感”是皮下痛覺神經(jīng)的特有功能，切斷痛覺神經(jīng)等于使動物麻醉。其次，頸靜脈被割斷后，大腦供血中斷，腦細(xì)胞缺氧，動物便失去“感覺”。某些人佯稱，用刀子屠宰是對動物的折磨，而實際恰恰相反。

　　(五)因此，伊斯蘭式屠宰法不但合乎衛(wèi)生科學(xué)，而且是對動物最大的仁慈。比較而言，用其它方式屠宰的動物不但肉質(zhì)差，而且所含細(xì)菌多三至四倍�，F(xiàn)在，世界上有不少國家的人民，特別是英國人迫切要求食用按伊斯蘭法規(guī)屠宰的肉類。

　　(六) 教法規(guī)定：伊斯蘭的屠宰法分兩種：正常的、特殊的。正常的屠宰法，要宰斷四管：氣管、食管和兩根靜脈管，最起碼要斷其三管。因而，萬不可宰在喉結(jié)之上，因為氣管、食管在喉結(jié)之下。喉結(jié)俗稱疙瘩，若宰在喉結(jié)之上，則難以按要求宰斷。特殊的屠宰法指在特殊情況下，如：�；蜓虻暨M井里，或頭朝下卡在土窖中，而且隨時會死亡。此時，可擇其要害部位以利器放血致死亡，其肉可食。