燕窩是怎么形成的 燕窩是什么燕做成的窩
2019-09-04 09:24:32來源:四海網(wǎng)綜合
金絲燕每年的三四月份開始繁殖,在繁殖的時候就需要搭建自己的鳥巢,也就是用于孵卵的燕巢。金絲燕的巢穴往往都筑在險峻、陰涼、海拔較高的峭壁裂縫或者洞穴深處,也就是“洞燕“。
燕窩以印度尼西亞、馬來西亞兩地產(chǎn)量最多、質量最高。燕窩市場的火爆在東南亞的這些國家形成了完整的產(chǎn)業(yè)鏈。
比如印尼和馬來西亞,就有大量人工建造的燕屋,里邊模擬了燕子生活的環(huán)境。
成群的金絲燕被燕屋里邊的聲音吸引過來,金絲燕進到燕屋后會尋找合適的位子進行筑巢,這就是“屋燕”。
金絲燕燕屋里筑巢、孵卵,小金絲燕就在這里出生直到出窩。
燕屋里的溫度必須嚴格控制在27.9°—28.6°之間,濕度要維持到92%以上。而且屋內不能有燕鳴以外的雜音,還要保持暗度,采摘燕盞也不例外,只能打手電筒。
大家不要覺得燕屋不夠干凈哦,燕屋內保留適當鳥糞,可以給金絲燕安全感,而且氣味有利于引來更多鳥群。當然太臟絕對不行,會有人固定清理。
金絲燕每年三四月份產(chǎn)卵,一次產(chǎn)卵兩枚,然后開始孵化。
燕窩制作的時間大概需要二十天的時間,燕窩一般呈現(xiàn)的是半月形,和人類的耳朵比較相似。
燕窩的直徑在大小在六厘米左右,重量在十克到十五克左右,燕窩呈現(xiàn)絲瓜裝的網(wǎng)格,看起來非常的潔白晶瑩。
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