人造植物肉月餅 噱頭大存安全隱患

　　“珍肉”月餅是首款人造肉月餅嗎？

　　中新經(jīng)緯客戶端注意到，其實制作“仿真肉”月餅并不是新鮮事物。北京某家素食餐廳從2010年至今，已經(jīng)連續(xù)9年推出“素叉燒餡”月餅，每個售價15元。該店負責(zé)人對中新經(jīng)緯客戶端表示，每年中秋節(jié)前夕都有大量客戶專門預(yù)定素肉月餅，這些月餅中不含真正的肉、蛋，而是用豆制品代替。

　　“由于我們的顧客主要以小眾的素食者為主，一般也只在中秋節(jié)推出‘素肉月餅’，所以很多人不知道有‘素肉月餅’，但是我們平時推出的‘素牛排’‘素魚肉’還是很受歡迎的。”該負責(zé)人說。