無糖月餅真的不含糖嗎?怎么判斷無糖月餅是不是無糖
2019-09-10 08:40:56來源:四海網(wǎng)綜合
馬上就要到今年的中秋節(jié)了,中秋節(jié)我們最熟悉的一種傳統(tǒng)食物就是月餅了吧,現(xiàn)在很多人為了健康不太愛吃月餅,因為月餅熱量高含糖多。為了滿足消費者的需求,這時候無糖月餅便應(yīng)運而生了。那么無糖月餅真的不含糖嗎?
無糖月餅是不是無糖
首先,要判斷無糖月餅是不是“無糖”,方法非常簡單,只要仔細看月餅包裝上的配料表就可以。其實,無糖月餅只是不含有蔗糖,但并不是一點糖沒有。且看其中的蕓豆、蓮子、紅小豆,都是淀粉含量非常多的成分,再加上用以制作月餅外皮的面粉,這些都可以經(jīng)由消化轉(zhuǎn)化為葡萄糖,所以對于血糖較高的人來說,大量食用這樣的無糖月餅是不利于控制血糖的。
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