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秋季飲食的8大禁忌!秋季飲食需要注意什么

2019-09-20 14:34:16來源:四海網綜合

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  秋季進補過急過重

  秋天特別是剛入秋的時候,氣溫仍然較高,這個時候要進補宜以清補為主。所謂“清補”主要是指補而不膩,具體而言就是適當食用一些具有健脾、清熱、利濕的食物。這樣能夠幫助調理脾胃功能,為深秋、冬季的進補奠定基礎。 秋天宜吃的清熱健脾食物有:山藥、芝麻、花生、梨、紅棗、核桃、絲瓜、鮮藕、大棗、扁豆等等。

  忌秋季暴飲暴食

  秋天氣候轉涼,人都食欲人的食欲增加,易暴飲暴食,致使胃腸負擔加重,功能紊亂。秋天一定要注意控制飲食的量和速度,預防腸胃功能失調,消化不良等。

  忌食油膩煎炸的食物

  秋季食用后,難以消化,容易積于腸胃之內。加之脾胃功能較弱,食用油膩煎炸的食物會加重體內積滯之熱,不利于人體適應秋季干燥的特性。

  忌生吃水生植物

  秋季是大部分水生植物收獲的季節(jié),也是囊蚴最多的季節(jié)。如荸薺、菱角、茭白等,生吃這些水生植物,極容易造成囊蟲的感染,使腸粘膜發(fā)炎、出血、水腫,甚至形成潰瘍,一般常伴有腹瀉、食欲不振;兒童感染后,會出現臉部浮腫、發(fā)育遲滯、智力減退等現象;少數情況嚴重者,可因衰竭或虛脫,導致死亡。

  忌吃過多的螃蟹

  秋風起,蟹肥美。秋季正是蟹的季節(jié),個大、體肥、味美。但是吃蟹的時候要注意清洗干凈蟹體,因為蟹內有大量的細菌和污泥,其中的寄生蟲很多。另外也不宜多吃,傷害身體。吃蟹的時候最好搭配醋和姜絲,以免因為蟹太寒涼,導致身體不適。

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