海底撈店長月薪12萬 店長沒有空降都是從初級(jí)做起
從高級(jí)員工到店長又拉開三倍左右的差距,店長月薪約為35000元起步,還有相應(yīng)的激勵(lì)。
另外,海底撈以前的店長沒有特別的學(xué)歷要求,現(xiàn)在則基本是要求大專,存在“換血”過程。目前海底撈新店員工基本都是大專以上,所有店長都是從基層開始干,并且需要符合海底撈的價(jià)值觀。
海底撈店長的工作內(nèi)容和職責(zé)主要分為固定工作和彈性工作。
固定工作主要是每天的各項(xiàng)檢查,以前是四色卡考核,現(xiàn)在考核基本內(nèi)容沒變,包括服務(wù)、顧客滿意度、投訴情況、服務(wù)一致性、衛(wèi)生安全、設(shè)備檢查等。
彈性工作包括員工關(guān)懷,每個(gè)月組織員工的聚餐、晚會(huì)等,若有高級(jí)員工離職較多的情況需進(jìn)行詢問考核;門店要求高級(jí)員工占比應(yīng)該在60%,流失率過高,店長會(huì)有考核壓力;店長要求對高級(jí)員工離職有思想干預(yù)等;此外員工生活如宿舍、衛(wèi)生等方面都要管理。
盡管升級(jí)成為海底撈店長的待遇誘人,但店長付出的汗水也不是常人能扛得住。
海底撈店長月薪12萬的信息刷屏后,不少網(wǎng)友紛紛表示“店長拿高薪,員工就更熱情”,“想讓員工當(dāng)狼,就得喂肉”....
部分網(wǎng)友證實(shí)店長工資確實(shí)高,有網(wǎng)友應(yīng)聘海底撈店長,有的只能堅(jiān)持半個(gè)月。
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成為海底撈店長的概率有多大
中信建投證券的電話會(huì)議內(nèi)容顯示,海底撈所有店長都是從招聘初級(jí)員工一步步培養(yǎng),沒有空降店長。
海底撈員工的考核和晉升路徑如下:
首先從初級(jí)服務(wù)員到高級(jí)服務(wù)員平均需6個(gè)月左右,如果在此期間未達(dá)要求會(huì)被淘汰,高級(jí)服務(wù)員的工資水平與初級(jí)會(huì)拉開,工資水平約為初級(jí)的三倍,初級(jí)員工大約月薪3000元,高級(jí)員工的工資約6000元-15000元,上不封頂。
從高級(jí)員工到店長又拉開三倍左右的差距,店長月薪約為35000元起步,還有相應(yīng)的激勵(lì)。從初中高級(jí)員工到店長,平均時(shí)間大概一年左右。