木薯粉可以用什么代替 木薯粉和紅薯粉的區(qū)別是什么
2019-10-04 12:44:20來源:四海網(wǎng)綜合
很多人都將木薯粉和紅薯粉混淆,或者有些時(shí)候在制作點(diǎn)心的時(shí)候,沒有了木薯粉,能不能用紅薯粉代替呢?今天我們就來看看木薯粉和紅薯粉的區(qū)別,能否相互替代。
紅薯也叫做甘薯、番薯、地瓜、白薯、甜薯等,皮色發(fā)白或發(fā)紅,肉大多為黃白色,但也有紫色,除供食用外,還可以制糖和釀酒、制酒精。木薯在19世紀(jì)20年代的時(shí)候引入我國,在廣西廣東以及海南一帶培植較多。
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