生花生是補(bǔ)血養(yǎng)胃的嗎 花生衣有補(bǔ)血的作用嗎 花生的補(bǔ)血養(yǎng)胃原理介紹

　　肯定有些人聽說過花生可以補(bǔ)血和養(yǎng)胃，那么這些說法是真的嗎，為什么花生可以補(bǔ)血養(yǎng)胃呢?

　　中醫(yī)認(rèn)為花生的功效是調(diào)和脾胃，補(bǔ)血止血，降壓降脂。其中“補(bǔ)血止血”的作用主要就是花生外那層紅衣的功勞。花生的紅衣”有補(bǔ)血、促進(jìn)凝血的作用，這對于貧血的人和傷口愈合很有好處。紅皮含有豐富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨髓制造血小板而縮短出血時(shí)間，并且有提高血小板的質(zhì)量，加強(qiáng)毛細(xì)血管的吸收性，調(diào)節(jié)凝血因子缺陷等功能。

　　但對于血液黏稠度高的人來說，花生紅衣會(huì)增加心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn)。因此，血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時(shí)最好把皮剝掉;貧血患者如果血液黏稠度高的話，最好采取別的補(bǔ)血措施，比如吃血豆腐等;老年人最好也別吃“花生的紅衣”，避免血液黏稠。

　　每天吃上一兩錢就可以了。