燒仙草是什么 燒仙草怎么做 燒仙草奶茶的正宗做法步驟圖

　　燒仙草是奶茶里面非常經(jīng)典的一個(gè)品種，因?yàn)橛昧县S富，味道甘醇而受到很多年輕人的喜愛(ài)，那么燒仙草奶茶用什么配料，是怎么做出來(lái)的呢?下面給大家介紹最正宗的燒仙草奶茶做法：

　　將紅小豆浸泡4小時(shí)，放入壓力鍋中加水沒(méi)過(guò)豆子加紅糖冰糖按煮粥擋待壓力閥頂起后馬上關(guān)火悶著。反復(fù)幾次收干湯汁。

　　蜜好的豆子放在保鮮盒內(nèi)擱在冰箱冷藏備用。

　　取仙草粉12克放入盆里，加入二湯匙的涼開(kāi)水調(diào)成稀糊狀，再加沸騰的開(kāi)水400克到500克，繼續(xù)中小火燒煮至沸騰，馬上關(guān)火。

　　裝入保鮮盒等待它自然冷卻，放入冰箱，吃時(shí)取出切塊。

　　煮鍋中加水放入紅茶，煮到茶水較濃時(shí)，用漏勺撈去茶葉，再加入 適量鮮牛奶、綿白糖再次開(kāi)鍋即成為馥郁芬芳的奶茶了。