保溫杯不能泡枸杞！保溫杯泡枸杞的3大危害

　　火箭少女的歌曲里有一句“保溫杯里泡枸杞”，引起了很多歌迷的追捧，但是從科學(xué)養(yǎng)生的角度來看，保溫杯里真的適合泡枸杞嗎，有什么壞處?

　　1.保溫杯具有恒溫的功效，用保溫杯泡水是寒冷天氣里的最佳選擇，但是保溫杯泡枸杞的時間不宜過長，枸杞中最重要的營養(yǎng)元素是花青素，花青素遇高溫會流失，因此，用保溫杯泡枸杞只能即泡即食。

　　2.枸杞中含有大量的水溶性維生素，維生素比較脆弱，而大部分人是用保溫杯接開水，枸杞中的營養(yǎng)成分遇熱會被破壞，而且保溫杯是恒溫的，長時間用高溫泡枸杞，營養(yǎng)元素會破壞掉。

　　3.泡的時間過長、溫度過高都會引起花青素的流失，花青素流失后枸杞泡的水就是黃黃的。

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