科學(xué)家利用細(xì)菌養(yǎng)出天然鵝肝用菌群促進(jìn)鵝肝生長(zhǎng)

2019-12-06 15:51:38來(lái)源：四海網(wǎng)綜合

　　近日，法國(guó)科學(xué)家現(xiàn)在正在開(kāi)發(fā)“天然鵝肝”，即不使用傳統(tǒng)的強(qiáng)制飼喂技術(shù)，而是通過(guò)菌群來(lái)促進(jìn)鵝肝生長(zhǎng)。目前該公司正準(zhǔn)備將這種鵝肝推向市場(chǎng)。傳統(tǒng)鵝肝的售價(jià)約為每公斤300到400歐元，而同樣重量的“天然鵝肝”價(jià)格可能高達(dá)1000歐元。

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