進口三文魚從哪來?建議大家不要生吃三文魚
2020-06-16 07:50:59來源:四海網(wǎng)綜合
日前,北京新發(fā)地市場從切割進口三文魚的案板中檢測到新冠病毒。中國疾控中心流行病學(xué)原首席研究員曾光接受媒體采訪時表示,我們說外防輸入、內(nèi)防反彈,北京新發(fā)地的疫情到底叫“輸入”還是“反彈”,還需要探索,因為有些產(chǎn)品涉及到外國進口,比如三文魚,還有同樣進口的同一批產(chǎn)品等,它的冷藏環(huán)境可能是適合病毒生存的。曾光表示,三文魚食用方法不同于其他肉類,公眾往往生吃,因此引起關(guān)注。目前發(fā)現(xiàn)病毒檢測為陽性,情況不明,特別是并不知道它的來源究竟是被人傳播,還是其他情況,這些問題沒查明之前,建議大家不要生吃三文魚。
三文魚和海鮮不是新冠病毒的宿主,不會感染病毒,體內(nèi)不會潛伏新冠病毒。但是表面可能會因為環(huán)境而存在病毒。
北京新冠疫情形勢突變,兩天內(nèi)新增7例本土確診病例,是否與進口三文魚有關(guān)聯(lián)?
6月12日晚,北京新發(fā)地批發(fā)市場董事長張玉璽接受媒體采訪時曾表示,相關(guān)部門抽檢時從切割進口三文魚的案板中檢測到了新冠病毒,而該產(chǎn)品的貨源來自京深海鮮市場。
這一消息讓三文魚一時間引發(fā)各方熱議。隨著而來的信息是,北京主要商超企業(yè)超市發(fā)、物美、家樂福都已連夜下架全部三文魚。
“新冠病毒的宿主為哺乳類動物,三文魚和海鮮不是新冠病毒的宿主,不會感染病毒,體內(nèi)不會潛伏新冠病毒。但是表面可能會因為環(huán)境而存在病毒。”一位病毒學(xué)家對第一財經(jīng)表示。
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