煮粽子要多長時(shí)間 煮粽子小竅門大全
2020-06-23 15:38:45來源:四海網(wǎng)綜合
煮粽子要多長時(shí)間 煮粽子小竅門大全
四海網(wǎng):2020年端午節(jié)馬上就要來了,端午節(jié)少不了的食物就是粽子了,不過很多朋友買回來粽子不知道怎么煮,粽子煮多長時(shí)間最好呢?下面一起來看看吧。
粽子要煮幾個(gè)小時(shí)才能好
這要看你的米泡了多久,如果時(shí)間較長10小時(shí)以上的話煮2個(gè)小時(shí)就可以了,如果米泡的時(shí)間比較短,就要煮3個(gè)小時(shí)。煮粽子一定要水沸騰以后才落粽子,水需要浸過粽面,待重新滾起以后再用旺火煮3個(gè)小時(shí)左右即可。在煮粽過程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁熱取出。吃時(shí)打開粽葉,粽香噴鼻,入口油而不膩,糯而不粘,咸甜適中,香嫩鮮美是為上品。煮粽子一定要熟透,要不中間會一粒粒的。
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