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小娘惹是什么意思?馬來西亞的娘惹文化是什么?

2020-07-01 16:48:11來源:四海網(wǎng)綜合

  馬來西亞的娘惹是什么意思

  “娘惹”這個詞要追溯到600年前,中國明朝—明成祖朱棣統(tǒng)治時期起鄭和曾7次下西洋,但是他有5次都會路過一個叫馬六甲海峽的地方,所以他當時留下了很多宮女和官兵在那個地方,這些人定居后和當?shù)氐鸟R來西亞人通婚。當時的華人和當?shù)氐鸟R來西亞人結(jié)合以后呢,馬來語把他們生下的孩子女的叫娘惹、男的叫峇峇(baba),也有人稱他們?yōu)?ldquo;土生華人”或“海峽華人”。

  后來明清時期大量廣東、福建一帶的民眾冒險下“南洋”到異國尋求生路,定居后娶當?shù)嘏铀麄兊暮蟠辛诵碌纳矸,然后他們把馬來人的語言、服飾和飲食習慣融入自己的日常生活同時也醞釀出一個全新的娘惹和峇峇文化。

  他們的聚集區(qū)主要集中在馬來西亞的馬六甲、檳城以及新加坡。而這個娘惹文化就是中華文明和當?shù)伛R來西亞文化的結(jié)合造就出的獨特文化。值得一提的是,現(xiàn)在新加坡航空空姐身上穿的制服,就是娘惹女裝的baju kebaya,腳上穿的嵌珠拖鞋是娘惹女鞋Kasut Manek。

  “娘惹”及其影響力在馬來西亞和新加坡可謂是舉足輕重。下南洋后華人后代女子穿的娘惹服,就是漢服的女裝褙子的變種還有穿的鞋子是拖鞋,最能展現(xiàn)華人與馬來西亞的文化交融,她多用輕紗,非常適合熱帶地區(qū)。

  其實“娘惹”文化不僅僅體現(xiàn)在服飾上另外還有很多飲食及習俗上,最為有名的要說是“娘惹菜”了,據(jù)說在馬來的中國女性個個都是烹飪能手,她們平時做的菜就叫“娘惹菜”如特別有名的甜醬豬蹄、煎豬肉片、竹筍燉豬肉等菜,令人交口稱贊是南洋菜式之一,自成一派。

  過去的娘惹峇峇家庭都非常的保守與傳統(tǒng),女子在未出閣之前是不允許出家門,必要精心學做女工與烹飪才能嫁個好夫家,哈哈,這也就是娘惹菜這么好吃的原因了。

  另外他們還保留了很多婚俗,華人的一些傳統(tǒng)節(jié)日,家庭非常重視。峇峇娘惹雖然遠離中國本土,但是繼承了中華民族的文化傳統(tǒng),重孝道、講長幼有序等文化習俗和宗教信仰方面十分“中國化”。過春節(jié)時,作為子孫或年幼的一輩,得跪著磕頭、敬茶及祝安。逢春節(jié)、清明、農(nóng)歷七月及祖先忌日,祭拜祖先供品也有講究的要擺三牲及飯菜等,要擺放八碗或十二碗的菜肴上供。

  娘惹語言以漢語中的閩南話、潮汕話為基礎(chǔ),隨后加入馬來語中的詞匯融合而成的語言。

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