人造肉首進中國商超 7月4日起在上海盒馬鮮生門店首發(fā)

2020-07-03 10:56:59來源：四海網(wǎng)綜合

　　華聲在線7月2日訊(通訊員張玉記者劉思佳)近日，“人造肉第一股”Beyond Meat宣布，將通過盒馬鮮生在中國大陸開始其人造肉速凍肉餅的零售，這也是“人造肉”第一次進入中國商超體系。“人造肉”將從7月4日起在上海盒馬鮮生門店首發(fā)，8月起在杭州、北京等地的盒馬門店陸續(xù)上架。盒馬上架的首批“人造肉”將以低于海外的價格進行售賣，讓更多消費者能夠嘗鮮。

　　“此前對于生植物肉餅進口商超沒有行業(yè)標準，市場大多以餐飲形式售賣。此次盒馬以速凍調制品的規(guī)格成功引進，將為‘人造肉’在中國的普及打開市場。” 盒馬海外直采負責人祝一介紹，“人造肉”給消費者的印象依舊停留在漢堡等成品快餐。盒馬上架的人造肉規(guī)格，將改變這一普遍認知，變成消費者可以自己在家烹飪的常規(guī)商品，可煎炸、做餃子餡、與蔬菜一起干煸，烹飪方式變得靈活，更符合中國消費者的飲食習慣。

　　Beyond meat創(chuàng)始人及首席執(zhí)行官伊森布朗表示;“盒馬在零售業(yè)內強大的商品影響力將助力別樣漢堡推廣至千家萬戶。”據(jù)悉，Beyond meat在宣布與盒馬合作之后，盤前大漲逾10%。

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