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塑料吸管年底禁用 禁用一次性塑料吸管對(duì)餐飲業(yè)影響大嗎

2020-07-13 17:20:54來(lái)源:四海網(wǎng)綜合

  今年1月,國(guó)家發(fā)改委、生態(tài)環(huán)境部發(fā)布《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)塑料污染治理的意見(jiàn)》,規(guī)定到2020年底,全國(guó)范圍餐飲行業(yè)禁止使用不可降解的一次性塑料吸管。

  距離禁令的最后期限還有不到半年,餐飲行業(yè)做好準(zhǔn)備了嗎?禁用一次性塑料吸管,對(duì)餐飲企業(yè)的經(jīng)營(yíng)影響大嗎?

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  塑料吸管年底禁用

  餐飲企業(yè)“換裝”

  6月30日,麥當(dāng)勞中國(guó)宣布,即日起,北京、上海、廣州、深圳近千家餐廳將率先停用塑料吸管,同時(shí)在杯蓋的設(shè)計(jì)上進(jìn)行了微調(diào)。

  在一家麥當(dāng)勞餐廳,記者發(fā)現(xiàn),杯蓋上有一個(gè)飲用嘴,只要打開(kāi)上面的小蓋兒就可以直接飲用了,替代了過(guò)去塑料吸管的使用。

  麥當(dāng)勞中國(guó)表示,相關(guān)減塑舉措將于2020年內(nèi)覆蓋中國(guó)內(nèi)地,據(jù)了解,目前中國(guó)內(nèi)地有超過(guò)3500家麥當(dāng)勞餐廳,其塑料吸管的年均使用量約400噸。

  麥當(dāng)勞(中國(guó))副總裁張帆:目前麥當(dāng)勞中國(guó)所有的包裝里,大概80%都已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了紙質(zhì),塑料只有20%的用量。

  而作為全球最大咖啡連鎖企業(yè)星巴克,在2018年就宣布,今年在全球范圍全面停止使用塑料吸管,此前星巴克在中國(guó)地區(qū)的塑料吸管年均使用量為200噸左右。

  星巴克中國(guó)副總裁竺蕾:去年年底,在中國(guó)的4000多家門(mén)店,已經(jīng)全部實(shí)現(xiàn)了塑料吸管的禁用。

  記者發(fā)現(xiàn),在外賣(mài)平臺(tái)上,不少餐飲門(mén)店都增加了“不使用塑料吸管”和“用紙吸管替代塑料吸管”的選項(xiàng),來(lái)倡導(dǎo)消費(fèi)者減少使用塑料吸管。

  喜茶媒體公關(guān)高級(jí)總監(jiān)霍瑋:北京地區(qū)的外賣(mài)已全部默認(rèn)配送紙吸管,未來(lái)也會(huì)在全國(guó)其它城市推行,截至今年6月,在全國(guó)范圍內(nèi)我們已經(jīng)減少使用塑料吸管超過(guò)1100萬(wàn)根。

  數(shù)據(jù)顯示,2019年全國(guó)塑料制品累計(jì)產(chǎn)量8184萬(wàn)噸,其中塑料吸管近30000噸,約合460億根,人均使用量超過(guò)30根,業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,塑料吸管的使用時(shí)間只有幾分鐘,但降解的時(shí)間可能長(zhǎng)達(dá)500年。

  清華大學(xué)環(huán)境學(xué)院教授劉建國(guó):塑料吸管回收利用的難度很大,我們從塑料吸管開(kāi)始,去實(shí)施禁限是比較容易入手的,向消費(fèi)者、居民傳遞非常清晰的一個(gè)信號(hào),就是我們要減少對(duì)于塑料制品的依賴(lài),這有助于去促進(jìn)綠色生活跟綠色消費(fèi)的形成。

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