遼寧擬在8人餐廳實施10人N-2點餐模式
2020-08-16 11:42:39來源：四海網(wǎng)綜合
在不同的城市有許多種類的餐館。一般來說，每個人都會選擇去餐館參加聚會。不同餐館的服務有很多不同。最近有報道稱，遼寧提出10人見面，點8個人的菜，餐廳實行N-2點菜模式。具體情況如何？
我相信去過餐館的人都見過浪費現(xiàn)象�；旧希麄兂圆涣四敲炊�，但他們還是點了很多菜，剩下的就這么多了�，F(xiàn)在我們提倡科學用餐，不要比較消費，停止浪費食物和飲料。讓我們看看！
10人聚會點8人菜
據(jù)最新消息，近日，遼寧餐飲烹飪行業(yè)協(xié)會和遼寧飯店餐飲協(xié)會聯(lián)合發(fā)布了《關于全省餐飲企業(yè)的建議》。根據(jù)倡議的號召，對于大型聚會，餐廳可以實行N-2點菜模式，即10位用餐客人只能點8個人的菜，不足時應適當增加菜肴，合理搭配。
倡議提出，防止食物浪費應作為一項正常工作來實施，提醒每個人科學飲食，不要比較消費，不要暴飲暴食，以確保顧客吃得好，從源頭上消除浪費。此前，武漢、湖北、信陽、河南和湖北咸寧的餐飲行業(yè)協(xié)會也發(fā)布了“N-1用餐模式”。你覺得這種訂購方式怎么樣？
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