30年老酒每斤300元 披露茅臺(tái)鎮(zhèn)假年份酒年份隨意標(biāo)
如今的白酒市場(chǎng)上,年份酒備受追捧。所謂的年份酒,是窖藏達(dá)到一定時(shí)間的酒。年份時(shí)間越長,口感越醇,價(jià)格也越高。一些不良商家看到有空子可鉆,便打起了弄虛作假的主意。
1、假“年份酒”泛濫
價(jià)格混亂年份隨意標(biāo)
在貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn),遍布著數(shù)百家白酒銷售門店。
記者隨機(jī)來到其中一家商鋪,一進(jìn)門就可以看到幾壇散酒,上面清晰地標(biāo)注著年份和價(jià)格。3年的酒每斤69元,10年的酒每斤288元,30年的酒則要每斤1499元。
記者以經(jīng)營餐館為由,表示想買一些年份比較長的老酒,最終,標(biāo)注30年的酒以每斤300元的價(jià)格成交。
30年老酒的價(jià)格,通常比較昂貴。在茅臺(tái)鎮(zhèn),號(hào)稱30年的年份酒,為什么只賣300元呢?
了解到記者想要批發(fā)一些年份酒后,一些店主坦言,年份酒應(yīng)該是調(diào)酒師用3年以上基酒調(diào)配而成,綜合權(quán)衡占比最高的基酒的酒齡,來標(biāo)注年份。
但是,一些商家只放幾滴老酒,就將整瓶酒的年份標(biāo)高,不是真正的年份酒。還有一些商家更離譜的做法是,直接在包裝盒上虛標(biāo)年份。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)某白酒商戶:在我們這里裝上酒,那年份是你自己打的,你想打多少年份打多少年份,不是說你一定要買這么長時(shí)間的年份,劃不來太貴。
先后走訪多家門店后記者發(fā)現(xiàn),這些商鋪不僅可以包裝散酒,還都配有年份印章。在散裝酒壇上標(biāo)注5年的酒,店主可以隨意蓋上20年、30年的印章,幾秒鐘之內(nèi)把酒的年齡延長10年甚至20年。只要買酒,包裝蓋章免費(fèi)。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)某白酒商戶:30年、15年都能蓋,蓋哪一年隨便你,酒是真的但年份是假的。
不只是虛標(biāo)年份,一些店內(nèi)的印章上,還寫著“茅臺(tái)鎮(zhèn)老酒”幾個(gè)字,“鎮(zhèn)老酒”三個(gè)字明顯要比“茅臺(tái)”小很多,記者質(zhì)疑這樣的寫法算不算造假,虛標(biāo)年份會(huì)不會(huì)有麻煩,很多店主都表示可以放心,這已經(jīng)是行業(yè)內(nèi)的慣用做法。
貴州省仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)某白酒商戶:雖然其實(shí)說起來是造假,但不過這種不影響,你看現(xiàn)在我們標(biāo)的都是這樣,后面標(biāo)的這種30年的還沒有18年,是9年的基酒勾兌的。