月餅市場節(jié)儉清淡上市 深受消費者青睞！

一年一度的中秋節(jié)快到了。這個時候，中秋必備的——月餅也上市了。發(fā)現(xiàn)世界各地的市民都去超市“早嘗”。但新奇的是，今年的中秋月餅市場掀起了節(jié)儉之風(fēng)，從包裝到大小口味都輕列，堪稱“素面”。

今年，月餅市場發(fā)生了很大的變化，從過去的豪華包裝到現(xiàn)在的“輕載”；從產(chǎn)品設(shè)計、生產(chǎn)到包裝，“舌尖上的節(jié)約”處處凸顯。在“厲行節(jié)約，反對浪費”的倡導(dǎo)下，月餅的過度包裝被節(jié)約之風(fēng)所取代。

從眾多大型超市中發(fā)現(xiàn)，散裝月餅區(qū)擺放在特別顯眼的地方，簡單懷舊的老月餅是主力。其中，五仁、椒鹽、蛋黃等傳統(tǒng)月餅依然站在月餅市場的領(lǐng)先地位，包裝也確實“素淡”，一個塑料袋或一個油紙包就可以散裝稱幾個月餅。

從月餅的外包裝來看，有一種懷舊的感覺，中國的傳統(tǒng)節(jié)氣已經(jīng)“回來了”。月餅雖然曾經(jīng)有豪華的包裝，呈現(xiàn)出“送禮有面子”，但卻失去了中秋節(jié)“接地氣”的傳統(tǒng)。因此，從今年月餅市場的節(jié)儉來看，“厲行節(jié)約，反對浪費”的理念已經(jīng)滲透到消費者的心中。