干木耳有保質(zhì)期嗎？市場價(jià)多少？
2020-12-02 19:02:22來源：四海網(wǎng)綜合頭條
在我們?nèi)粘５牟妥郎�，木耳是常見的食物，如冷云耳、木耳炒肉片、木耳燉雞等。這些食物都是美食家喜歡的。所以很多家庭都有干木耳。那么，干木耳有保質(zhì)期嗎？現(xiàn)在的市場價(jià)是多少？我們來看看。
黑木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為“素食中的肉”和“素食中的王”，不僅具有益氣強(qiáng)身、滋腎養(yǎng)胃、促進(jìn)血液循環(huán)的作用，而且還能抗凝血、抗血栓、降血脂、吸附作用強(qiáng)。木耳干有一定的保質(zhì)期。在正常保存條件下，干木耳的保質(zhì)期為18個(gè)月。黑木耳的適宜貯藏溫度為0，相對(duì)濕度在95%以上。
至于價(jià)格，干木耳的價(jià)格根據(jù)不同的市場、不同的產(chǎn)地、不同的品種等因素而有所不同。當(dāng)然也有不同的等級(jí)。比如一級(jí)黑木耳60元至70元約1公斤，二級(jí)黑木耳40元至50元約1公斤，大型黑木耳30元至40元約1公斤。
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