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獼猴桃怎么挑選好吃的

2021-02-23 22:02:36來源：四海網(wǎng)綜合頭條

　　1、看

　　看果皮的顏色，果皮顏色為黃褐色帶有光澤為佳要特別注意蒂處的顏色，嫩綠色最佳。然后是看整體，果實形狀為頭尖尖的、體形飽滿的為好�？垂麑嵉拇笮�，一般是果越大越甜，但異常大的就不要挑選了。

　　2、摸

　　要仔細的把果實的全身都摸一遍，選擇質地比較硬的果實。如果整個都是軟的或者局部有軟的都不要買，這種買回來不僅放不了，味道也不好。

　　3、聞。

　　充分成熟的獼猴桃，質地較軟，伴有香氣，這是食用的最佳狀態(tài)。若果實質地硬，無香氣，說明沒有成熟。若果實很軟，或呈氣鼓鼓狀態(tài)，并有異味，是已過熟或腐爛的表現(xiàn)。

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