陽(yáng)臺(tái)植物種植的步驟的順序

　　1、種子消毒：種子常帶有細(xì)菌，為減少苗期病害，確保菜苗茁壯成長(zhǎng)，讓自己和家人吃到健康的蔬菜，也避免自己得勞動(dòng)半途而廢，播種前最好對(duì)種子進(jìn)行容易得消毒處理。通常從市面買回得種子，用溫水浸泡法就足以了。將種子放在60℃得熱水中浸泡10～15分鐘，接著將水溫降至30℃，繼續(xù)浸泡3～4小時(shí)，取出晾干就行了。相對(duì)表面不潔、放置時(shí)間非常長(zhǎng)或已被污染得種子，可采用藥液浸泡法。通常用福爾馬林100倍液，先用干凈的水浸種3～4小時(shí)，接著放入藥液中浸泡20分鐘，取出用干凈的水沖凈。

　　2、種子催芽：種子需視情況而定是不是需要催芽。番茄、辣椒、茄子、黃瓜等果菜類蔬菜種子發(fā)芽較慢，可進(jìn)行催芽。催芽前必須得要浸泡種子，可浸種時(shí)間不宜過長(zhǎng)。經(jīng)試驗(yàn)，黃瓜用1～2小時(shí)，辣椒、茄子、番茄用3～4小時(shí)浸種較可以（包括種子消毒處理時(shí)的浸水時(shí)間）。育苗盤底墊幾層紗布、濾紙或吸水的紙巾，用干凈的水浸濕，把浸泡過的種子控去水，放在育苗盤中，置于28～30℃的環(huán)境中1－5天，直至種子發(fā)芽露白，就行了播種。催芽當(dāng)中，如種子干燥，可加水到育苗盤中，以保持浸潤(rùn)紗布等鋪墊物，保持種子濕潤(rùn)為宜。

　　3、種子播種：直接播種的，直接將種子播種到大小合適的栽植容器中就行了。需要移植的，先選用大小適中的塑料盤、玻璃盤等容器做為“育苗盤”。容器中放入ph值適中的培養(yǎng)土（在園藝店或農(nóng)藝市面就能買得到），將菜種撒播到容器中，接著覆0.5-1cm深得土。切記種子太深將不能發(fā)芽。

　　適當(dāng)?shù)臏囟取⒊渥愕乃�分和氧氣是種子萌發(fā)的三要素。要將容器放在較溫暖、通風(fēng)特不錯(cuò)的地方，并合適澆水（相對(duì)大多數(shù)菜種而言，每天澆一次水為適量）

　　播種前最好用50%漂白水或其它消毒液對(duì)播種盤進(jìn)行消毒，以減少污染種子機(jī)率。

　　4、小苗移栽：移栽秧苗到達(dá)必須大小，必須得要及時(shí)移到其它容器栽植。如番茄、茄子等，通常有4─5片真葉時(shí)，瓜類不大于2─3片真葉，甘藍(lán)類、白菜類在4─6片真葉時(shí)移植。

　　移植時(shí)小心別損傷秧苗幼嫩的根系�？稍诰蛉〔嗣缜敖o土壤或基質(zhì)充足澆水，使根部多帶土壤或基質(zhì)，不僅能減小對(duì)根部損傷，而且能減增加吸水力、移栽后成活快。通常葉菜類栽植深度以不使最低的葉片埋沒，要不易導(dǎo)致腐爛。

　　蔬菜可用土壤栽培，也可采用無土栽培得辦法，兩種不一樣的培養(yǎng)基質(zhì)，其施肥與澆水的辦法大同小異，詳見“陽(yáng)臺(tái)種菜全攻略三：土壤與肥料”

　　5、蔬菜采收：最快樂得時(shí)刻是收獲的時(shí)候了，發(fā)現(xiàn)自己精心澆灌的蔬菜從幼苗長(zhǎng)到綠葉油油，碩果累累，采摘下自己辛勤得勞動(dòng)成果就可享受綠色環(huán)保的靚食了！

　　采收得時(shí)候要小心通過蔬菜的色澤、質(zhì)地和硬度等特征等來辨別蔬菜是不是成熟，到了最佳采摘時(shí)刻。部分蔬菜如西紅柿、辣椒和水果等要在果實(shí)達(dá)到必須得硬度時(shí)采收，過熟就發(fā)軟了；而黃瓜、菜豆、等應(yīng)在幼嫩時(shí)采收，口味更佳。

　　最好在傍晚采收蔬菜，這原因是傍晚的時(shí)候蔬菜內(nèi)得硝態(tài)氮含量最低。

　　采收青江菜、韭菜等，可摘其葉吃，而無需整株拔起，過一段時(shí)間，還能有幼嫩得葉子長(zhǎng)出。

　　蔥在收割時(shí)，留兩、三根在泥土里，不必整株拔起，這么才可以繼續(xù)分芽、生長(zhǎng)。