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怎么挑選黑加侖葡萄干

2021-03-07 19:51:08來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、小心染色的葡萄干,正是因為黑葡萄干的市場價值較高,有些黑心商家就會通過蒸熏等手段給葡萄干上色,而這樣的葡萄干非常容易掉色。在購買黑葡萄干時,我們可以用手抓起一把黑葡萄干,然后握住手掌,半分鐘之后打開手掌,如果發(fā)現(xiàn)手掌上粘有黑色,那么就說明是經(jīng)過染色的黑葡萄干。

  2、根據(jù)顏色挑選,優(yōu)質(zhì)的黑葡萄干顏色非常好看,整體呈現(xiàn)為黑紫色,而劣質(zhì)的黑葡萄干顏色就會特別烏黑,且沒有色澤感。

  3、根據(jù)干濕度挑選,把手插入黑葡萄干堆,如果感覺黑葡萄干粘手感非常強烈,那么就說明黑葡萄干的濕度過大,這樣的黑葡萄干不僅不耐儲藏,而且性價比不高。

  4、聞味道,經(jīng)過染色的黑葡萄干,聞起來會有一股特別濃重的化學(xué)物質(zhì)的味道,而純天然制作的黑葡萄干,聞起來只會有葡萄的清香味。

  5、根據(jù)大小挑選,仔細(xì)觀察黑葡萄干顆粒的大小,質(zhì)量好的黑葡萄干,一般都是用大黑葡萄制作的,所以其個頭也就比較大。

  6、嘗口感,捏起一個黑葡萄干放入嘴中,嘗黑葡萄干的味道,如果感覺黑葡萄干的味道非常刺激,那么就不要購買。

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