核技術(shù)有望用于冷鏈新冠病毒消殺

　　過去，我國多次發(fā)現(xiàn)冷鏈視頻攜帶新冠病毒，所以我國對此特別的重視，進而研究新的消毒方法，現(xiàn)在告訴大家一個好消息，核技術(shù)可以消毒。根據(jù)最新消息報道，核技術(shù)有望用于冷鏈新冠病毒消殺，而且對食品也沒有太大的影響。下面一起看一看。

　　2020年12月，在國家原子能機構(gòu)的支持下，中國核工業(yè)總公司中國輻射防護研究所、中國同福股份有限公司和同方威視共同啟動了“進口冷鏈食品”核能專項研究。

　　最近，中國同輻和中國科學院微生物研究所確定了使用小型輻照器滅活新冠狀病毒的實驗計劃，其中，中國同輻負責特殊輻照設備的設計和提供，中國科學院微生物研究所負責輻照前后病毒的檢測和評估，實驗計劃已獲批準并實施。該項目的主要研究目標是對新冠狀病毒進行輻照和消毒研究，建立新冠狀病毒的輻照和消毒過程，從而為進口的輻照和消毒提供依據(jù)。

　　中國核工業(yè)集團公司技術(shù)攻關項目組對冷鏈食品中新型冠狀病毒滅活的模擬過程進行了研究。在過去的三個月中，使用兩種模擬的新冠狀病毒進行了一系列輻射滅活過程實驗，并獲得了大量實驗數(shù)據(jù)。

　　模擬實驗表明，較低的輻射吸收劑量可以達到滅活效果而不會影響食品安全。目前，研究團隊已經(jīng)初步確定了新冠狀病毒的輻射滅活劑量范圍。