菜花凍了還能吃嗎
2021-06-26 18:06:17來源:四海網綜合頭條
1、根據(jù)情況而定。
2、花菜在冰箱的保存時間并不長,一般只能保存2-7天左右,放的時間過長,花菜的營養(yǎng)和感官品質都會下降,亞硝酸鹽含量在短時間內下降后也開始上升。即使看上去賣相還不錯,但其中的維生素等天然產物會消耗大半,食用價值大打折扣。如果放了一個禮拜的花菜沒有異常,那么還是可以吃的,只是口感和營養(yǎng)會變差,但是若花菜已經出現(xiàn)了腐爛變味的情況,那么就不能再吃了。
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