雪糕起步價漲至2元 一元一根的冰棍幾乎絕跡
2021-07-08 10:33:34來源:四海網(wǎng)綜合
每年的夏季,都是雪糕消費旺季。今年市場上銷售的雪糕品種繁多,口味多樣。
某零售雪糕店老板:雪糕賣得特別好,正常情況下,一天賣500根到600根雪糕。
北京某超市業(yè)務(wù)主管 紀鵬:我們店每天大概銷量是在2000支左右,賣得好的還是那些大眾品牌。
記者發(fā)現(xiàn),今年的雪糕價格從2元到幾十元不等,一元一根的冰棍幾乎絕跡,最低起步價2元,而最貴的雪糕高達六十幾元。
消費者:5元之內(nèi),10元以上感覺有點心疼,不想買了。
消費者:現(xiàn)在雪糕都比較貴,現(xiàn)在我覺得我吃的都是十幾塊的這種。因為吃的比較少,偶爾吃可以接受。
據(jù)了解,今年雪糕的價格相較去年有適度上調(diào)。價格上漲,除去原材料漲價的因素外,各類“網(wǎng)紅雪糕”“文創(chuàng)雪糕”紛紛“出圈”,也是讓雪糕身價倍增的原因之一。近日,山西博物院就以他們的“鎮(zhèn)館之寶”晉侯鳥尊作為靈感源泉,制作出了晉侯鳥尊造型的雪糕,受到了消費者的喜愛。
消費者:我第一次來山西博物院的時候是很多年前了,這次來看到有雪糕覺得特別的新奇,特別想嘗一嘗,希望它能夠推出更多的口味。
中國副食流通協(xié)會飲品分會秘書長 王海寧:目前,中國的冰淇淋和雪糕行業(yè)的廠家超過了1000家,2020年的總銷售額超過了1220億元,比上一年度增加了8.5%。
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