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怎樣儲存扁豆更新鮮

2021-07-08 19:19:33來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、常溫保存:其實扁豆并不是很容易壞掉的食材,在常溫條件下,通風陰涼處保存,就可以保存比較久。

  2、冰箱保存:冰箱保存食材的原理,就是降低食材所在的環(huán)境的溫度,從而使食材內(nèi)部的化學反應變得緩慢,達到延緩食材腐爛變質(zhì)的目的。在把扁豆放到冰箱之前,最好撕去扁豆表面的筋,用開水焯熟扁豆,再晾涼,最后再放進冰箱。

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