電烤箱食譜
2021-08-11 09:21:30來(lái)源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、電烤箱食譜是2011年由鳳凰出版?zhèn)髅郊瘓F(tuán)，江蘇科學(xué)技術(shù)出版社出版的圖書(shū)，作者是犀文圖書(shū)。
2、該書(shū)精選了近三百種烤箱食譜。其中包括比較典型常見(jiàn)的和獨(dú)具特色的中西面點(diǎn)和菜肴。從原料配比到操作程序均作了詳細(xì)介紹，并兼?zhèn)淞丝鞠涑ＷR(shí)和烤制要點(diǎn)。
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