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方便面如何做好吃

2022-01-02 10:34:55來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、食材:泡面一袋、干面適量、菜葉適量、雞蛋一顆、醋適量。

  2、鍋里加適量的水,一般的炒鍋加一半左右,燒沸待用。

  3、用另外的鍋或者蒸蛋器,將雞蛋煮個幾分鐘十來分鐘,看個人喜好,喜好糖心蛋的時間可以稍微短點,菜葉洗凈待用。

  4、先將干面下入沸水中煮,下面的過程一定要迅速的用筷子將面撥散,避免粘到一起不好吃。

  5、待干面煮了一到兩分鐘的樣子,再將泡面面餅放入鍋中煮,開大火繼續(xù)煮兩分鐘。

  6、將泡面作料放入碗中,加入適量的醋,用勺子舀兩勺沸騰的面湯將作料拌勻。

  7、將面條撈出,裝入碗中拌勻。同時火不需要關(guān),面條撈出后將準(zhǔn)備好的菜葉放入沸騰的面湯中燙一小會撈出裝入碗中。

  8、將剛剛煮好的雞蛋,剝殼放入碗中,雞蛋剝殼的時候,先放入冷水中冰一小會會更好剝殼,剝殼的時候先沖大的一頭剝。

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