鮑魚裙邊要扔掉嗎
2022-01-12 15:01:42來源：四海網(wǎng)綜合頭條
1、鮑魚裙邊不要扔掉。
2、鮑魚裙邊又叫做魚裙，是鮑魚肉周圍的軟邊，是一種十分珍貴的烹飪材料，口感鮮嫩，其中還含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、氨基酸以及鈣、磷、鉀、鈉等多種營養(yǎng)成分，營養(yǎng)價值很高，所以鮑魚裙邊是不需要扔掉，連同鮑魚肉一起食用。
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