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茶樹菇種植

2022-03-01 13:26:37來源:四海網(wǎng)綜合頭條

  1、選種:選擇質(zhì)量好,菌齡不超過80天的適齡菌種。建議菇農(nóng)從正規(guī)單位直接引進(jìn)母種擴(kuò)繁。

  2、接種:接種時的菇筒的余溫不能超過36℃,溫度低于30℃后,將菇筒放入接種箱內(nèi),再經(jīng)消毒后可開接種,接種時袋口要靠近酒精燈火焰處,袋口朝下,除少量菌種接入洞內(nèi),大部分菌種放在培養(yǎng)基表面,然后扎緊袋口,一瓶生產(chǎn)種可接菌袋20-25袋。

  3、培養(yǎng):接種后速將菌袋放入培養(yǎng)室的菇架上培養(yǎng),室內(nèi)應(yīng)保持23℃左右。相對空氣濕度應(yīng)保持不超過65%左右。室內(nèi)光照不能太強(qiáng),早晚通風(fēng),勤打掃,菌絲生長經(jīng)30天左右,可解開扎口線,進(jìn)入少量空氣,使其更快成長。一般溫度適宜,60天左右,可開袋出菇。

  4、管理:菌袋長滿菌絲后,再過10天左右可搬入事先經(jīng)消毒滅蟲的大田棚內(nèi),從菇蕾采收一般需要5-7天。第一期出菇時不須過多噴水。采收第一期菇后應(yīng)停止噴水5-6天,15天后再逐步提高溫度到第二期菇長出,時間間隔約需5-15天,采摘三期菇后,如菌袋干燥失水,可開袋噴水。

  5、病蟲害防治:茶樹菇在整個食用菌當(dāng)中屬中溫偏高菌類,病蟲害尤為嚴(yán)重,對于茶樹菇,主要以防為主,搞好環(huán)境衛(wèi)生和室內(nèi)消毒工作,發(fā)現(xiàn)雜菌及時處理,最好方法是人工捕捉,萬不得以用0.1%菌合脂或迷滅丁加水噴射,可以完全根治,但要注意濃度不要過高。

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