清明節(jié)軟糯好吃青團(tuán)子怎么做？青團(tuán)子手把手教你做
小貼士
1. 艾草焯水的時候加點小蘇打(我加了大約2g)，可以讓顏色更綠。家里如果沒有，也可以不加。
2. 面團(tuán)中所用熱水的量只供參考，具體視面糊的狀態(tài)而定，記得不要把面糊弄的太稀。
3. 蒸好的面團(tuán)比較粘，解決辦法是：用手蘸涼水再接觸面團(tuán)，就不會粘手了。
4. 糯米食品，不容易消化，一次適量，千萬別多吃。
5. 健康手工制作，無添加，室溫存放，盡早吃完。
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