香椿芽怎么做最好吃做法大全 哪些人不能吃香椿？
涼拌香椿芽的做法
材料:香椿芽、生抽、醋、十三香。
做法:把香椿芽苗摘干凈,然后用清水洗一下,一定要洗干凈,洗干凈之后就可以放到旁邊等著備用。之后就是調(diào)一些自己喜歡吃的調(diào)料,比如:生抽、醋、十三香等,等找好自己喜歡吃的調(diào)料后,把調(diào)料攪勻。
香椿芽炒雞蛋的做法
材料:香椿芽、雞蛋、鹽、油。
做法:首先要把香椿芽洗凈,在鍋中加入清水燒開,加少許鹽融化后將香椿芽放入鍋中焯燙一分鐘左右,然后撈出過涼,擠干水分,切成碎沫。再加入適量的鹽拌勻腌制10分鐘左右。把腌好的香椿芽中打入雞蛋并攪散,然后把鍋?zhàn)鹕蠠裏岷蟀延偷沟嚼锩?等到六七成熱時(shí),把打散的香椿芽蛋液倒入鍋中,翻炒熟即可出鍋。
炸香椿魚兒
原料:香椿芽100g,面粉70g,玉米淀粉30g,水80g,雞蛋1個(gè),椒鹽1g。
做法:香椿芽洗凈,花椒粉+鹽=椒鹽備齊。香椿芽切去老根。香椿芽用熱水焯燙1分鐘。焯燙好的香椿芽葉撈出,瀝干水分備用。面粉和淀粉混合,加入雞蛋和清水?dāng)嚢杈鶆蛘{(diào)成面糊。把焯燙過的香椿芽葉分次放入面糊。油溫?zé)裏嶂?60度-180度最佳。放入掛滿面糊的香椿芽,如油鍋炸30秒撈出控油后即可食用。
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春天來了，又到了吃香椿的季節(jié)了，作為一種長在樹上的美食，也是春季不可多得的美食，那么你知道除了香椿之外，還有臭椿，香椿和臭椿究竟有什么區(qū)別呢?
春季正是鮮嫩的香椿芽大量上市的季節(jié)，香椿有一種獨(dú)特的香氣讓人難以忘懷，既然說到香椿芽是一道長在樹上的美食，那么香椿芽該怎么吃呢?香椿怎么吃最好吃呢？香椿和哪些食物不能一起吃呢？
四月是吃香椿的好時(shí)候，這時(shí)香椿剛上市，是最鮮嫩的時(shí)候。香椿營養(yǎng)十分豐富，它含有維生素E和性激素物質(zhì)，具有抗衰老和補(bǔ)陽益氣作用。所以對于喜歡吃香椿的小伙伴來說，千萬別錯(cuò)過了這個(gè)人間美味�！�
香椿是春季一道非常獨(dú)特的“樹上蔬菜”，不僅口感鮮美，而且其營養(yǎng)價(jià)值也非常高，但是對于哺乳期的媽媽來說，在哺乳期很多東西是不能吃的，很容易就會引起寶寶腸胃不適，那么哺乳期吃香椿注意事項(xiàng)有哪些呢?
