楊梅里面的白色蟲子可以吃嗎?新鮮楊梅怎么挑選?
楊梅一般在6月份左右是旺季,酸甜可口,深受人們的喜愛,其實楊梅里面有一些白色的蟲子,用鹽水一泡就能看見。那么楊梅里面的白色蟲子可以吃嗎?新鮮的楊梅該如何保存呢?
楊梅里面的蟲子能吃嗎?
可以吃。 楊梅里面的蟲子是果蠅的卵產(chǎn)在櫻桃內(nèi)孵化而成的幼蟲。 對人體不但無害,而且含有豐富的蛋白質(zhì),是可以食用的,不會對人體造成危害。
說明:
果蠅的幼蟲不同于我們平常印象中的“蛆蟲”,它和蒼蠅比較接近,但不是蒼蠅,它是一種以成熟的水果為生的蠅類,在各種成熟的水果上都有可能出現(xiàn)。
果蠅寄生在植物果實里,只在水果上活動,幼蟲從出生到成長,都在無污染環(huán)境中,很少帶病菌。因此,它們并不會危害動物,更不會危害人。
注意:能泡出蟲子的楊梅證明楊梅比較新鮮,根據(jù)網(wǎng)友們反應,很多在超市購買的楊梅根本泡不出蟲子,應該是冷藏時間過久,楊梅不是很新鮮了。
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