哪些食物不能和螃蟹一起吃？和螃蟹相克食物清單v

 　　每年的九十月份都是吃螃蟹的大好季節(jié)，那么哪些食物不能和螃蟹一起吃呢?螃蟹和哪些食物相克呢?跟著小編一起來(lái)了解一下。

       哪些食物不能和螃蟹一起吃？

　　1.蟹與柿子不能一起吃

　　我國(guó)中醫(yī)古書上有記載：“柿梨不可與蟹同食。”，從食物的藥性方面來(lái)看，螃蟹還有柿子都屬于寒性，如果兩種食物一塊食用的話，非常容易損害脾胃的健康。特別是對(duì)于一些患有腸胃方面疾病的人群，如果將兩種食物一塊食用，其危害是非常之大的。

　　不僅如此，在螃蟹中含有大量的蛋白質(zhì)，而在柿子中則含有鞣酸，如果兩者相遇，就會(huì)結(jié)合成為鞣酸蛋白，不易消化。如果過(guò)量食用的話，還會(huì)導(dǎo)致食物滯留于腸內(nèi)發(fā)酵，出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。

　　2.蟹與梨不能一起吃

　　在吃螃蟹的時(shí)候一定要注意，千萬(wàn)不要和梨一塊食用。中醫(yī)指出，梨味甘，微酸，性寒。在陶弘景《名醫(yī)別錄》有記載：“梨性冷利，多食損人，故俗謂之快果。”民間有食梨喝開水，可致腹瀉之說(shuō)。而且梨的性質(zhì)屬寒，螃蟹亦冷利，如果兩者一塊食用的話將會(huì)非常傷腸胃。