小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物?南方人都喜歡吃些什么食物?
2018-11-22 15:26:55來源:四海網綜合
冬季氣溫較低,寒冷的環(huán)境導致人的血液循環(huán)不暢,不僅容易引起舊病復發(fā),還能引發(fā)新病,今天就是24節(jié)氣中的一個節(jié)氣,那么,小雪節(jié)氣吃什么傳統(tǒng)食物?南方人都喜歡吃些什么食物呢?一起來看看。
腌臘肉
民間有:“冬臘風腌,蓄以御冬”的習俗。小雪后氣溫急劇下降,天氣變得干燥,是加工臘肉的好時候。
小雪節(jié)氣后,一些農家開始動手做香腸、臘肉,把多余的肉類用傳統(tǒng)方法儲備起來,等到春節(jié)時正好享受美食。
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