冬季吃火鍋涮羊肉注意事項 火鍋涮菜健康時間表
2018-12-01 11:40:14來源:四海網(wǎng)綜合
火鍋涮菜健康時間表
1、普通肉類
牛羊肉片、五花肉、酥肉等。這些都是吃火鍋時常見的肉類。不過,肉片厚薄程度不同,煮的時間也不同,一般來說,煮10—15分鐘左右能全熟。
2、魚蝦
鱔魚、泥鰍、蝦等。魚類常年生活在水里,身上含有很多寄生蟲或微生物。但吃魚蝦講究生鮮,不少食客往往將帶血的泥鰍、鱔魚等直接放進鍋里,此時就更應(yīng)注意多煮一會,至少15分鐘以上。
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