昂貴的燕窩、花膠真的大補(bǔ)嗎？這才是事實(shí)

　　二、再來(lái)說(shuō)說(shuō)花膠。

　　賣(mài)花膠的商人把花膠的功效吹上天了，花膠可以美容、養(yǎng)顏以及補(bǔ)血等一系列的功效。事實(shí)是這樣的嗎?花膠內(nèi)確實(shí)含有豐富的甘氨酸、谷氨酸、丙氨酸等物質(zhì)，這些物質(zhì)在進(jìn)入我們身體之后可以對(duì)神經(jīng)和腸道起到一定的改善作用，但是這些物質(zhì)在別的食物內(nèi)也含量很高。

　　雖說(shuō)，花膠是一個(gè)蛋白質(zhì)高、脂肪含量低的食物，但是它的蛋白卻不是優(yōu)質(zhì)蛋白。氨基酸結(jié)構(gòu)和我們身體內(nèi)的是不平衡的，我們身體可以吸收的氨基酸肯定是要結(jié)構(gòu)相似的，結(jié)構(gòu)不相似的氨基酸可被身體吸收的量特別的少。