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柿餅上面的白霜是什么?原來白霜才是好東西

2018-12-24 11:45:23來源:四海網(wǎng)綜合

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  柿霜的特點

  1、柿霜,呈白色粉末狀,質(zhì)輕、易潮解。氣微,味甜,具有清涼感。

  2、柿霜餅:呈扁圓形,底平,上面微隆起,直徑約6cm,厚約6mm,灰白色或淡黃色,平滑。質(zhì)硬,易破碎,易潮解。氣味,味甜,具有清涼感。均以色白或灰白色,味甜而具有清涼感者為佳。

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