牛油果怎么做營(yíng)養(yǎng)又好吃？牛油果簡(jiǎn)單吃法大全了解一下

　　牛油果外表為深綠色，果肉則為嫩綠色，熟透以后會(huì)微微發(fā)黃。它的果肉中間有一個(gè)比較大的深棕色果核，果肉口感脆嫩，味道甘甜有獨(dú)特的香氣，平時(shí)牛油果怎么做營(yíng)養(yǎng)又好吃？牛油果簡(jiǎn)單吃法大全了解一下。

　　做果醬

　　用牛油果做果醬也是它的簡(jiǎn)單吃法，在制作的時(shí)候，需要取出牛油果的鮮嫩果肉，把它切成小丁以后，在鍋中放少量的橄欖油，加熱以后，再把牛油果的果肉放入鍋中炒一下，炒制的過程中要把它的果肉全部壓碎，最后加入少量食用鹽和蒜粉進(jìn)行調(diào)味，調(diào)勻以后取出就是牛油果醬，用它配面包或者三明治都特別好吃。