減肥期間西蘭花有哪些吃法？西蘭花減肥餐怎么做好吃

　　香菇西蘭花

　　材料：香菇250g、西蘭花300g、玉米油適量、鹽適量、蔥姜適量。

　　做法：

　　1、西蘭花掰成小朵，洗干凈，用冷水浸泡10分鐘。

　　2、蘭花入煮鍋焯水后撈出瀝干水。

　　3、香菇入煮鍋焯水后撈出瀝干水。

　　4、香菇切成塊。

　　5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香后西蘭花入鍋炒。

　　6、香菇入鍋炒，炒均勻即可出鍋享用。小貼士：香菇氨基酸和纖維素含量豐富，新鮮香菇還含有一定量的維生素，單位熱量也比較低，適合減肥食用。