臘腸和香腸的區(qū)別是什么？臘腸多久能蒸熟

　　臘腸蒸多久能熟

　　越是新鮮的臘腸，蒸的時間就是越長的，而且會有很大的差異。一般是15分鐘。不過選擇新鮮的臘腸還是最好的，味道口感也是最好的。如果是香腸已經(jīng)放置很久了，水分很干那種，至少要蒸半個小時。最原始最直接的辦法及時用筷子插一下，能不費力氣插進去就說明已經(jīng)熟透了。

　　臘腸蒸的吃法最簡單也是最方便的，不過高溫下的臘腸會有很多的油脂，可以搭配蔬菜一起吃，味道更好也能去油膩。臘腸一定要煮熟，因為臘腸表面還有些臟東西能被高溫消毒掉。如果蒸香腸之前最好用水泡兩個小時，那么大概蒸個15分鐘左右就好了。