在家如何做正宗廣東糯米雞?廣東糯米雞的做法秘訣
2019-02-25 11:06:56來源:四海網(wǎng)綜合
7、雞丁、叉燒肉、臘肉、咸蛋黃、冬菇丁放入碗中,調(diào)入生抽、蠔油、白胡椒粉、白糖、鹽攪拌均勻;
8、取出適量的糯米飯,,和餡料混合在一起,拌勻;
9、荷葉剪成塊狀,將糯米雞飯包入荷葉中壓實;
10、入蒸鍋,大火蒸制15分鐘左右即可。
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