花甲要怎么清洗？花甲怎么清把沙子洗干凈

　　花甲是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高、味道鮮美的海鮮，吃花甲有滋陰明目、降低膽固醇、化痰等功效，很多朋友都愛(ài)吃。但花甲有很多沙子，洗不干凈誰(shuí)吃著也不放心，那要如何洗花甲才能把它洗干凈呢?

　　1、在水中添加鹽和香油

　　在水中放點(diǎn)鹽，再滴幾滴香油，然后把花甲放進(jìn)去靜止1小時(shí)，然后反復(fù)攪一攪，最后用清水沖洗干凈即可。這是因?yàn)辂}的味道和香油的香味會(huì)使花甲張開(kāi)，再一攪動(dòng)就會(huì)合上，這樣一開(kāi)一合，里面的沙子也就吐出來(lái)了。