蘆薈怎么吃？蘆薈的吃法有哪些

　　聽很多人說過蘆薈可以吃，是一種非常美味的食物。至于怎么吃，這就難倒了一大片人，今天小編就來教大家三種蘆薈的吃法，第一種是做成飲品，第二種是清炒蘆薈，最后一種是生吃蘆薈，具體做法請接著看。

　　蘆薈怎么吃?蘆薈的吃法有哪些

　　蘆薈檸檬汁

　　將一份5厘米長的蘆薈鮮葉洗凈，去刺，與檸檬混合攪拌，再加入2/3杯水攪勻，再加入冰與檸檬即可。在蘆薈汁中加上蜂蜜比較容易人口，蘆薈檸檬汁口感很好，在飲品中還很受歡迎。

　　蘆薈怎么吃?蘆薈的吃法有哪些

　　清炒蘆薈

　　蘆薈去外皮取凈肉，切成小條，用開水迅速汆燙，瀝干水分。大火炒鍋中加油，把蘆薈條入鍋爆炒1分鐘。調(diào)入鹽、白砂糖和白醋炒勻即離火。裝盤后，撒熟芝麻即成。

　　生食蘆薈

　　不少人相信直接生食新鮮蘆薈效果最佳，事實上就是生食去皮后的果凍部分效果就已很好。但許多人對蘆薈的苦味實在難以下咽，此時可將蘆薈放在開水中燙過，去除它的苦味后再吃。

　　小編最后要提醒大家吃蘆薈時為了安全起見最好把蘆薈表皮除去。因為表皮內(nèi)含有會導致腹瀉的蘆薈大黃素，而且除去蘆薈表皮的同時，也可把蘆薈的苦味素除掉。吃起來口感也要好些。